走进盐粮

盐粮集团提醒：食盐储备充足，市民无需“囤盐”！

受日本核污染水排海影响，国内部分市场出现食盐抢购现象，部分市民对我市食盐供应情况较为关注。盐粮集团作为具有食盐定点批发资质的市属国有企业，保障食盐市场供应和质量安全是我们的首要责任。目前集团食盐储备充足，库存3000余吨，完全能保障全市人民食盐充足供应。

山东省是全国最大的盐业生产基地，原盐产能3000万吨，约占全国总量的30%。年产量2600万吨左右，其中海盐1600万吨，井矿盐1000万吨，而海盐以地下卤水制盐为主，地下卤水是经过亿万年沉积、封存于50—100米地下的浓缩古海水，成分与海水完全一致，属于高品质、无污染的天然资源，且不受地表和海洋环境变化影响，不会受日本核污染水排海影响。日照市在售食盐95%以上是井矿盐以及地下卤水制盐。

盐粮集团提醒广大市民，目前日照市食盐储备充足，请按需理性购买，无需过度恐慌，更不必效仿“囤盐”。下一步，盐粮集团将更好发挥全市食盐保供“主渠道”作用，跟随市场变动情况及时采取相应措施维护日照食盐市场秩序，切实保障食盐市场供应和价格稳定，满足市民正常生活需求。